Isang Mas Ligtas na Electric Hot Dog Cooker: 14 Mga Hakbang (na may Mga Larawan)

2024 May -akda: John Day | [email protected]. Huling binago: 2024-01-30 13:14

Kapag ako ay isang undergraduate na pangunahing Physics magluluto kami ng mga maiinit na aso sa pamamagitan ng pag-plug sa kanila nang direkta sa isang 120V outlet. Ito ay isang medyo mapanganib na operasyon dahil simpleng nakakabit namin ang mga dulo ng isang extension cord sa dalawang bolts, na ipinasok sa mainit na aso. Kung hindi ka maingat at hinawakan ang mga bolt na ito ("electrodes") habang naka-plug ang kurdon, sigurado akong mahuhulaan mo kung anong mangyayari. Kamakailan, pagkatapos mag-eksperimento sa isang katulad na pag-set up, nagpasya akong magtayo ng isang de-kuryenteng hot dog cooker na mas ligtas.

Nais ko ang pangunahing tampok ng hot dog cooker na ito upang maging isang nakapaloob na hot dog tray na may switch upang matiyak na ang kasalukuyang maaaring dumaloy lamang sa mga electrode kapag sarado ang takip. Nais ko ring magdagdag ng isang dimmer switch upang ang kasalukuyang dumadaloy sa pamamagitan ng mainit na aso ay maaaring iba-iba. Ang mga nakaraang eksperimento ay tila iminungkahi na ang mainit na aso ay nagmamalasakit sa paligid ng mga electrode bago ang aso ay ganap na naluto. Sa sandaling ang mainit na aso ay nag-chars sa paligid ng mga electrode, ang kondaktibiti sa pagitan ng mainit na aso at ng mga electrode ay bumababa hanggang sa puntong hindi maaaring magpatuloy ang pagluluto. Sa pamamagitan ng kakayahang bawasan ang kasalukuyang dumadaloy sa pamamagitan ng mainit na aso, naisip ko na ang pagluluto ay maaaring mabagal at iwasan ang lokalisadong pag-uukay. Ang pangwakas na tampok na nais kong idagdag ay isang ilaw na maaaring ipahiwatig ang antas ng kasalukuyang dumadaloy sa pamamagitan ng mainit na aso.

Hakbang 1: Ano ang Ginamit Ko

Ginamit ko ang mga sumusunod na supply para sa proyektong ito:

Ang ilang mga scrap 3/4 "makapal at 3/8" makapal na piraso ng kahoy

Maikling mga seksyon (<1 ft) ng 16 gauge wire

Isang blangko takip na kahon ng kuryente

Isang 600W rotary dimmer switch

Isang 120V, 3A, SPDT pansamantalang push button switch

Isang lampara na tagapagpahiwatig ng 120V

Isang extension cord

Dalawang # 6 bolts na may mga mani at washer

Isang 1 pagkabit ng PVC

Isang 2 pagkabit ng PVC

2 maliit na bisagra at nauugnay na hardware

Isang dakot ng mga drywall screws at ilang iba pang maliliit na turnilyo ng kahoy

Ang ilang mga self-drilling screws

Isang 1/2 lapad na aluminyo bar

Isang hawakan ng drawer ng drawer

Isang 0.015 makapal na sheet ng malinaw na styrene

Hakbang 2: Pagbuo ng Malinaw na Takip

Ang unang hakbang ay upang putulin ang 2 "pagkabit ng PVC sa kalahati upang mabuo ang dalawang mas maikling singsing. Ang isa sa mga singsing na ito ay pagkatapos ay gupitin sa kalahati sa kabaligtaran na direksyon upang mabuo ang dalawang" U "na mga piraso ng hugis.

Ang sheet ng styrene ay nakapuntos sa haba at na-snap. Ang Styrene ay pinuputol ng pagmamarka ng isang linya at pagkatapos ay baluktot kasama ang iskor hanggang sa ito ay basag. Medyo nakakatakot itong gawin, ngunit palagi itong malinis na nasira para sa akin.

Kapag ang styrene ay pinutol hanggang sa haba, nakakabit ito sa dalawang piraso ng "U" na PVC na may mga self-drilling screw. Gumamit ako ng 4 na mga tornilyo na itinakda nang pantay sa paligid ng arko ng bawat piraso.

Hakbang 3: Pagdaragdag ng Mga Aluminium Bar upang Takpan

Dalawang 1/2 "malawak na mga bar ng aluminyo ang naka-mount sa takip upang magdagdag ng tigas at panatilihing patag ang styrene sa pagitan ng mga piraso ng" U ". Ang mga bar na ito ay pinutol, na-drill, at naka-mount sa mga dulo ng PVC gamit ang parehong mga self-drilling screw na ginamit upang ikabit ang styrene.

Sa isang bahagi ng takip, ang maliliit na bisagra ay nakakabit sa ibabaw ng aluminyo bar na may mga tornilyo na nakahawak sa mga ito sa lugar na dumadaan sa aluminyo bar at papunta sa PVC.

Hakbang 4: Pag-iipon ng Base

Ang isang 3/4 "makapal na piraso ng kahoy ay pinutol sa tamang lapad at haba upang mapaunlakan ang hubog na takip, at dalawang 3/8" na mga piraso ng pantay na haba ang na-screw sa mga gilid nito upang mabuo ang base ng system. Susunod na mga hinge ng takip ay naka-screw sa base na ito, pagkumpleto ng base assemble.

Hakbang 5: Pagdaragdag ng Mga Hot Holder

Pinutol ko ang 1 "pagkabit ng PVC sa kalahati kasama ang axis nito gamit ang miter saw. Hindi ako sigurado kung paano ito gagana, ngunit talagang gumawa ito ng isang magandang trabaho at mas mabilis at mas malapit kaysa sa pagsubok na gamitin ang hacksaw. Ang mga ito dalawang halves ang na-screw down sa base sa kanilang mga centerline na 4 na hiwalay. Nalaman ko na ang 4 "ay bahagyang mas maikli kaysa sa haba ng mga maiinit na aso na niluluto ko, na medyo pamantayan ng laki ng maiinit na aso. Kung nagluluto ka ng mga maiinit na aso na may iba't ibang haba (o mga sausage) baka gusto mong ayusin ang puwang na naaayon.

Sa sandaling naka-mount ang PVC, nag-drill ako ng mga butas sa gitna ng bawat piraso upang mapaunlakan ang # 6 na mga tornilyo, na magsisilbing mga electrode. Ang mga butas na ito ay dumaan sa parehong may-ari at base. Matapos ang pagbabarena sa base, ang batayan ay baligtad at ang ilalim na bahagi ng mga butas ay pinalaki upang mapaunlakan ang mga ulo ng mga tornilyo. Nag-drill ako tungkol sa kalahating daanan sa base na may isang 1/2 bit.

Hakbang 6: Pag-mount sa Switch

Ang huling hakbang upang matapos ang batayang pagpupulong ay upang idagdag ang pansamantalang switch ng switch ng push. Gumamit ako ng isang dobleng poste na saglit na pindutan ng push button na nakahiga ako, ngunit maaari mong gamitin ang isang solong poste na pansamantalang pindutan ng itulak - hangga't makakaya nito ang hindi bababa sa 2 amps sa 120V (~ 240W). Inalis ko ang likod na bahagi ng base (ang gilid na may mga bisagra na nakakabit dito) at inilagay ang switch dito sa ilalim kung saan nakaupo ang 2 pagkabit ng PVC. Ang layunin ay upang itulak ng PVC ang switch kapag nakasara ang takip. Naglaro ako nang kaunti sa taas ng switch hanggang sa nasiyahan ako na ganap itong nalulumbay kapag ang takip ay nakababa nang hindi pinipigilan ang takip mula sa ganap na pagsara.

Matapos markahan ang balangkas ng switch, isang recess ay inukit sa gilid ng base assembling gamit ang isang rotary tool. Mayroon akong isang nakabalangkas na cutter ng carbine ng ngipin na gumagana nang maayos para sa mabilis na pagtanggal ng maraming kahoy. Ang switch ay naka-mount sa recess na ito gamit ang dalawang maliit na mga tornilyo ng kahoy na may mga washer. Kapag sinusubukan ang plate sa gilid, naging maliwanag na ang isang recess ay kailangan ding i-cut sa gilid ng base sa ibaba upang mapaunlakan ang switch. Matapos ito ay minarkahan at gupitin, ang plate sa gilid ay muling ikinabit sa ilalim ng base.

Ang mga groves ay pinutol din kasama ang ilalim ng base upang payagan ang mga wire sa switch at ang mga electrode ay recess.

Hakbang 7: Ang Elektronikong Kahon

Gamit ang mga piraso ng 3/4 makapal na tabla, isang maliit na kahon ang itinayo upang maipasok ang dimmer switch at panatilihing maayos ang lahat ng iba pang mga koneksyon sa kuryente. Maaari kong gawing mas neater ang kahon na ito, ngunit wala akong maraming oras kaya't mabilis na itinapon ito at pinagsama lang ang lahat kasama ang mga drywall screw.

Ang kahon ay nangangailangan ng maraming mga butas na na-drill dito bago ito mai-attach sa base. Sa kaliwang bahagi ng kahon (pakaliwa kapag tinitingnan ang butas para sa dimmer), dalawang maliit na butas ang na-drill para sa pag-mount sa base, na may isang malaking butas sa pagitan nila para dumaan ang mga wire. Napagpasyahan kong i-mount ang base 3/4 pataas mula sa ilalim ng kahon. Papayagan nito ang mga turnilyo na madaling dumaan sa gilid ng kahon at papunta sa base. Naisip ko rin na gagawing medyo tumingin ang buong system mas kawili-wili. Isang pangalawang malaking butas ang binubutas sa likod ng kahon upang mapaunlakan ang kurdon ng kuryente.

Matapos ang pagbabarena ng mga butas, ang kahon ay disassembled at ang kaliwang bahagi ay na-screw sa dulo ng base gamit ang mga mounting hole, na aking drill. Kapag ang panig na ito ay naka-attach sa base, ang kahon ay muling binuo, maliban sa tuktok.

Hakbang 8: Ang Butas para sa Liwanag

Ang isang butas para sa ilaw ay kailangang i-drill sa tuktok ng kahon. Matapos markahan ang gitna ng tuktok, buong drill ko sa pamamagitan nito gamit ang isang maliit na bit ng drill (sa paligid ng 1/8 "). Mula sa ibabang bahagi, nag-drill ako ng 3/4 ng paraan sa tuktok na may isang malaking forstner bit. Ang butas na ito kailangang sapat na malaki upang payagan ang mounting nut ng ilaw na ligtas na mai-fasten. Mula sa tuktok na bahagi, isang 5/8 "forester bit ang ginamit upang mag-drill at matugunan ang mas malaking butas. Inirerekumenda ko ang pagbabarena muna ng butas na 5/8 "upang maiwasan ang pag-chipping kapag ang bit ay sumisira sa mas malaking butas.

Hakbang 9: Idagdag ang End Plate

Ang huling piraso ng gawaing kahoy ay upang magdagdag ng isang end plate / suporta sa dulo ng base sa tapat ng kahon. Ginamit ko lang ang isang 3/4 makapal na piraso ng kahoy na gupitin sa lapad ng base na may taas na tulad nito ay nakahanay sa tuktok ng hubog na takip. Ang dulo ng plate na ito ay nakakabit sa dulo ng base gamit ang dalawang drywall screws.

Sa pagkakumpleto ng gawaing kahoy, ang kahon, base, at end plate ay pinalagyan ng sanded at spray na pininturahan ng itim upang gawing mas neater ang lahat.

Hakbang 10: Mga kable

Ang mga kable para sa mainit na tagapagluto ng aso ay medyo simple. Ang isang extension cord na may putol na dulo ng babae ay ginagamit upang magbigay ng lakas sa kahon. Kasalukuyang dumadaloy sa circuit kasama ang isa sa mga wire sa kurdon at dumadaan sa dimmer switch bago dumaloy sa SPDT panandalian switch button switch. Sa pamamagitan ng pagkonekta sa pagitan ng karaniwang bukas (NO) at COM pin ng switch, ang kasalukuyang dumadaloy lamang sa pamamagitan ng switch kapag ito ay nalulumbay. Ang circuit ay nakumpleto sa pamamagitan ng mainit na aso, kasama ang dulong bahagi ng aso na nakakonekta pabalik sa ibang kawad ng extension cord. Ang ilaw ay konektado kahanay sa mainit na aso.

Hakbang 11: Pagkonekta sa Mga Kable

Ang apat na koneksyon ay kailangang solder - ang mga wire na kumokonekta sa ilaw at pindutan ng switch switch. Ang lahat ng iba pang mga koneksyon ay ginawa gamit ang mga wire nut sa loob ng kahon. Kapag ang lahat ay na-wire nang tama, ang dimmer ay na-install sa kahon. Nag-drill ako ng isang butas sa blangko na takip ng kahon ng kuryente upang payagan itong madulas sa post ng dimmer. Para sa isang sobrang cool na kadahilanan, ang dimmer knob ay spray na pininturahan ng pula.

Hakbang 12: I-install ang Electrodes

Ang mga electrode ay ginawa mula sa 2 haba # 6 na hindi kinakalawang na asero. Inayos ko at pinadulas ang mga dulo ng mga turnilyo gamit ang isang grindstone at ang rotary tool. Ang mga wire ay nakakabit sa mga electrode sa pamamagitan ng balot ng kawad sa paligid ng tornilyo at hinihigpitan ito sa pagitan ng dalawang washer inilagay sa pagitan ng ulo ng tornilyo at isang kulay ng nuwes. Sa sandaling ang mga electrode ay naka-wire, ipinasa ang mga ito sa mga butas sa ilalim ng base. Ang mga nut ay idinagdag sa tuktok na bahagi ng base upang mapanatiling ligtas ang mga electrode.

Hakbang 13: I-install ang hawakan

Ang pangwakas na hakbang ay upang idagdag ang drawer ng pull drawer sa harap sa takip. Dalawang butas ang maingat na na-drill sa aluminyo bar para sa mga mounting turnilyo. Ang isang isyu na mayroon ako ay ang mga mounting turnilyo ay ginawa upang mai-fasten sa pamamagitan ng isang makapal na piraso ng kahoy, ginagawa itong masyadong mahaba para sa application na ito. Upang malunasan ito, pinutol ko lang ang mga turnilyo sa haba gamit ang isang cutoff disk.

Hakbang 14: Pagsubok sa Hot Dog Cooker

Ang pagpapatakbo ng hot dog cooker ay medyo prangka. Ang isang mainit na aso ay inilalagay sa mga electrode at ang takip ay sarado. Hangga't ang dimmer switch ay nakabukas ang mainit na aso ay magsisimulang magluto. Nalaman ko na ang pagluluto nang buong lakas ay madalas na lutuin ang mainit na aso at ito ay lokal na char, maluwag na conductivity, at ititigil ang pagluluto bago ang aso ay ganap na luto. Gayunpaman, kung ginamit ko ang dimmer upang mabawasan ang kasalukuyang sa isang lugar sa paligid ng kalahating lakas, ang oras ng pagluluto ay nadagdagan at ang mainit na aso ay lutong napakahusay. Sa parehong kaso, madaling sabihin kung kailan natapos ang mainit na aso. Naririnig mo ang arcing sa pagitan ng mga electrode at mainit na aso at pinupuno ng usok ang system. Kung magpapatuloy kang iwan ang mainit na aso sa puntong ito, magpapatuloy itong i-arc sa paligid ng mga electrode, na bibigyan ang nasabing bahagi ng mainit na aso ng isang nasunog na lasa.

Tuwang-tuwa ako sa kung paano lumabas ang hot dog cooker na ito at talagang napahanga ako sa kung gaano kabuti ang isang mainit na aso na ginawa nito! Ang isang masaya maliit na proyekto sa katapusan ng linggo.